Bitter im Geschmack,
ohne bitteren Beigeschmack.

Frisches Wasser aus dem Chiemgau, eine regionale Abfüllung und ausgewählte Zutaten sind die Basis unseres B4-Tonics.

Der nachhaltige Genuss ist dabei ohne bitteren Beigeschmack für die Natur, denn wir verwenden biologische Zutaten. Außerdem benutzen wir eine wiederverschließbare Pfandflasche aus Glas (0,5 l) mit Etiketten aus Recyclingpapier.

Wir haben lange an unserer feinen Rezeptur gebastelt. Jetzt ist unser Bio Tonic perfekt als Erfrischungsgetränk oder in Deinem Longdrink! Der Geschmack ist nicht zu süß (um Zucker zu sparen), sondern leicht bitter. Alles in allem eine bittersweet Symphony! Vergleiche den Zuckergehalt gerne mit einem herkömmlichen Tonic Water.

Geschichte des Tonics

Das Chinin in der Chinarinde soll fiebersenkend wirken und wurde früher gegen Malaria als Medizin eingesetzt. Malaria wird durch fiese einzellige Parasiten verursacht, die Chinin meiden wie der Teufel das Tonic Water, ähhh Weihwasser.

Aber da Chinin alleine beschissen schmeckt, hat man es schon vor 350 Jahren zu einem ausgewogenen Elixier gemischt – Tonic Water. Aber am besten wirkt unser B4 Bio Tonic Water natürlich mit Gin.

Erfrischungsgetränk oder im Longdrink

Endlich geht es wieder los mit wilden Clubabenden und Live- konzerten. Für das reine Glück fehlt da aber noch was – ein B4 Bio Tonic Water für einen Longdrink oder einfach gegen den Durst!

Tonic bedeutet übrigens stärkend. Und während sich andere künstlichen Gummibärchensaft reinpfeifen (würg), tanzen wir lieber mit natürlichen Zutaten durch die Nacht.

Mit echter Chinarinde

Chinarinde stammt aus Südamerika und heisst nur deshalb so, weil wir doofen Europäer Südamerika mit China verwechselt haben. Tja, genauso haben wir Nordamerika ja mit Indien verwechselt, deswegen ja auch der Name Indianer. Egal, unser B4 Bio Tonic Water produzieren wir mit einem Extrakt aus echter Chinarinde. Und zusammengemixt wird es auch nicht in China, sondern in Bayern im Chiemgau.

Und damit wir in Zukunft auch die Chinarinde aus Bayern bekommen, haben wir im Gewächshaus schon den Baum gepflanzt. Dann heißt das in Zukunft Chiemseerinde! Mal schauen ob das klappt! 

Unsere Flasche

Die meisten Tonicwaterhersteller verwenden Dosen, Plastikflaschen, Einwegglasflaschen oder Mehrweg-Glasflaschen mit Sonderformen.

Wir verwenden eine NRW Mehrweg-Glasflasche. Man kann sie wirklich überall in Deutschland zurück geben. Sie ist zwar nicht die schönste Flasche – aber wie bei der Partnersuche gilt, es kommt auf die inneren Werte an!

Regional und biologisch

Unser Bio Tonic Water ist reine Poesie. Und da unser Tonic Water aus feinsten Bio-Zutaten gemixt wird, ist es auch kein Tonic-Drama, sondern eher eine köstliche Liebesgeschichte.

Und obwohl wir in Bayern produzieren, wollen wir den Erfindern des Tonics, den Engländern, huldigen: Tonic or not to be, that is no question. In diesem Sinne. Cheers alte Schüttelbirne!

B 4 bees

Die beiden gängigsten Varianten Zucker herzustellen ist die Zuckerrübe und das Zuckerrohr. Zuckerrohr kommt aus Südamerika, das kommt also für unsere regionalen Zutaten erst gar nicht in Frage.

Deswegen haben wir uns für Rüben aus Süddeutschland und Österreich entschieden. Aber herkömmliche Rüben bekommen unseren Bienen überhaupt nicht gut, denen brummt nämlich vor lauter Pestiziden ganz schön die Rübe. Deswegen ist es wichtig Bioprodukte zu verwenden. Und unsere Rüben sind regional,  biozertifiziert, ohne Pestizide und damit auch bienenfreundlich.  


Wichtig ist uns auch die Verwendung von natürlichen Zutaten. Deswegen verwenden wir ein Extrakt aus echter Chinarinde. Das färbt zwar das Tonic leicht gelblich, ist aber eben natürlich.

Abgerundet wird der Geschmack durch Enzian und einen Tropfen Wermut. Und da die Zutaten biologisch sind, ist das Ganze ohne Wermutstropfen.

Probiere es doch einfach mal aus!

Say cheers!

Impressum / Datenschutz